草莓是生活中很常見(jiàn)的水果之一,很多人都愛(ài)吃草莓,里面富含很高的維生素和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是在吃草莓前一定要清洗干凈。下面,我們來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的草莓怎么洗最干凈衛(wèi)生吧!
全文目錄
1、草莓可以不洗就吃嗎
2、草莓怎么洗最干凈衛(wèi)生
3、草莓不適合哪些人群吃
草莓可以不洗就吃嗎
不能。
買(mǎi)回來(lái)的草莓必需要徹底清洗干凈才能吃,因?yàn)椴葺砻嬗泻芏嘧眩砻娣浅2黄,同時(shí)還有一些小絨毛,這樣就非常容易藏污納垢。另外草莓在生長(zhǎng)過(guò)程中很可能會(huì)打農(nóng)藥,所以果實(shí)表面甚至還容易留有農(nóng)藥殘留物質(zhì),如果不洗直接吃的話就會(huì)對(duì)健康造成危害,所以必需洗干凈。
草莓怎么洗最干凈衛(wèi)生
鹽水清洗
食鹽具有一定的殺菌消毒作用,在清洗草莓的時(shí)候可以在水中放一勺鹽,讓其充分溶解在水中,再將草莓在鹽水中浸泡10分鐘左右,這樣能殺滅草莓表面的細(xì)菌。
面粉清洗
在浸泡草莓時(shí)可以在水中加入適量面粉溶解,然后再將草莓放入水中,面粉具有較好的吸附性,能吸附草莓表面的灰塵雜質(zhì),之后再用清水沖洗干凈即可食用。
淘米水清洗
洗米剩下的淘米水也可用來(lái)洗草莓,其呈弱堿性,可以分解草莓表面呈酸性的農(nóng)藥殘留,從而讓草莓更加的干凈衛(wèi)生。
草莓不適合哪些人群吃
糖尿病患者
草莓中糖分含量比較高,屬于高糖水果,所以糖尿病患者要盡量少吃,特別是血糖控制情況比較差的患者,否則食用后容易導(dǎo)致血糖出現(xiàn)較大的波動(dòng),對(duì)控制病情非常不利。
胃酸過(guò)多患者
草莓中含有豐富的果糖以及有機(jī)酸成分,食用后會(huì)刺激胃酸分泌,因此本身胃酸比較多的人也要少吃草莓,否則食用后會(huì)對(duì)腸胃粘膜造成刺激,很容易引起反酸、胃痛等腸胃不適癥狀。
消化道結(jié)石患者
本身有消化道結(jié)石的患者也要少吃草莓,因?yàn)椴葺?dāng)中含有大量的草酸鈣的成分,過(guò)多食用會(huì)影響身體對(duì)蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)的吸收,并且會(huì)發(fā)生反應(yīng)在胃內(nèi)形成沉淀物。如果本身有消化道結(jié)石還去食用草莓的話,就可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石加重。
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