帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營(yíng)養(yǎng)成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、健美以及強(qiáng)心補(bǔ)腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神之功效。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃帶魚嗎
2、帶魚眼睛是綠色的可以吃嗎
3、怎么挑選帶魚
孕婦可以吃帶魚嗎
孕婦是可以吃帶魚的，帶魚屬于海魚，孕婦在孕期吃一些海魚對(duì)身體有好處，海魚中含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，維生素A、不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)胎兒的腦組織發(fā)育有促進(jìn)作用。為保證蛋白質(zhì)的攝入量，可適當(dāng)補(bǔ)充奶類，蛋類，豆類，不宜過(guò)度吃酸食。孕中期準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)期要把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存?zhèn)�夠，葷素兼?zhèn)�，粗�?xì)搭配，食物品種多樣化，不宜吃太咸的。
帶魚眼睛是綠色的可以吃嗎
帶魚如果肉質(zhì)有彈性，并且沒有異常臭味，那么眼睛綠色考慮是食物鏈有關(guān)。帶魚常吃一些含有發(fā)光菌群的藻類，這些藻類在帶魚體內(nèi)會(huì)發(fā)出熒光，因此有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)帶魚眼睛發(fā)綠，這種情況的帶魚是可以吃的。而且這類帶磷光的帶魚會(huì)更新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)樯锪讜?huì)隨著在空氣中時(shí)間變長(zhǎng)而慢慢氧化消失。而且生物磷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，一般在陸地動(dòng)植物中基本不含有，只有深海藻類帶有。
怎么挑選帶魚
1、觸摸
其次就是可以觸摸帶魚的肉質(zhì)，若是肉質(zhì)比較緊實(shí)則說(shuō)明其比較新鮮，肉質(zhì)比較松散則不新鮮。
2、味道
新鮮的帶魚是帶有魚腥氣味的，而變質(zhì)的帶魚則是發(fā)臭或者散發(fā)出異味的，不新鮮的帶魚同理。
3、外觀
新鮮的帶魚外表是比較白亮的，同時(shí)眼睛也會(huì)比較亮，而不新鮮的帶魚其外表會(huì)比較暗淡，沒有光澤。
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