驢肉味甘，性涼，無(wú)毒，有解心煩、止風(fēng)狂之功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，它含有動(dòng)物膠等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好地調(diào)養(yǎng)機(jī)體。驢肉顏色棗紅色，冷凍以后顏色更深，跟牛羊肉顏色不同。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、驢肉會(huì)影響影響傷口愈合嗎

2、女性不能吃驢肉嗎

3、女性吃驢肉有哪些好處

驢肉會(huì)影響影響傷口愈合嗎

清淡做法的話并不會(huì)影響傷口愈合。

驢肉本身含有較高的蛋白質(zhì)、維生素A、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，在傷口期間適量食用，不會(huì)影響傷口愈合，反而蛋白質(zhì)、維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入有利于加快傷口愈合，但要注意清淡，不要加辛辣刺激的調(diào)料品，如辣椒、花椒、酒等。

女性不能吃驢肉嗎

這是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，是謠傳。

事實(shí)上并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)表明女人不能吃驢肉，而且在日常生活中，很多女性都會(huì)吃驢肉。而且驢肉的味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，女人吃了好處多多。 只是一些人認(rèn)為，驢肉是壯陽(yáng)的，適合男人吃，女人吃了不好。然而驢肉并沒(méi)有壯陽(yáng)的功效，主要有補(bǔ)血益氣的功效，男女均可食用的。

女性吃驢肉有哪些好處

1、補(bǔ)血益氣

驢肉性平，味甘、酸，入心、肝經(jīng)，有補(bǔ)血益氣的功效，適合氣血虧虛、短氣乏力、倦怠羸瘦、勞損、心煩、面色萎黃的女性食用。

2、保護(hù)血管

驢肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，可以溶解動(dòng)脈硬化附著于血管壁上的脂肪，食用驢肉對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

3、提高免疫力

驢肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，鈣、磷等礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育、維持骨骼健康，食用驢肉還能夠強(qiáng)健身體、提高機(jī)體免疫力。

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