健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
菠蘿西瓜羹
主料:西瓜300克。
輔料:菠蘿150克。
調(diào)料:冰糖30克,淀粉(玉米)15克。
做法:
1、將西瓜、菠蘿切小塊;2、鍋內(nèi)加清水燒開,下入西瓜、菠蘿燒開;放入冰糖熬化;3、用濕淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡燒開,出鍋盛入湯碗。
綠豆香蕉汁
主料:綠豆60克,香蕉2根。
做法:將香蕉外皮反復(fù)洗凈,除柄蒂后連香蕉切碎,放入家用果汁機(jī)中快速攪打,過濾取其汁,放入杯中,備用。綠豆淘凈后放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁液中,拌勻即成。
說明:早晚分服;效用:清熱除煩,利尿降壓。主治各型高血壓病。
菠蘿葡萄羹
主料:菠蘿100克。
輔料:葡萄干75克。
調(diào)料:白砂糖30克,淀粉(玉米)15克。
做法:
1、將菠蘿切丁,葡萄干洗凈;2、鍋內(nèi)加水燒開,下入菠蘿、葡萄干燒開;3、再加入白糖燒化熬透;4、用濕淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺裝碗即成。
蘋果湯
主料:蘋果500克。
輔料:豬肉(瘦)200克。
調(diào)料:小蔥5克,姜5克,花椒5克,鹽3克,味精2克。
做法:
1、將蘋果洗凈,削去皮,切成1厘米大小的塊,備用;2、瘦豬肉洗凈,切成2厘米大小的塊,備用;3、湯鍋置大火上,加水1000克,放入蘋果塊,煮沸;4、再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽;5、小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用。
小貼士:蘋果湯中以蘋果和瘦豬肉的巧妙結(jié)合,共制了一道益氣養(yǎng)顏、生津止渴、潤腸健胃的保健湯肴。